Перец Chili (также перец chile или перец чилей, от чилей науатля) плодоовощ [1] заводов от рода Capsicum, членов семьи nightshade, паслёновые. Термина в великобританском английском языке и в Австралии, Новой Зеландии, Индии, [2] Малайзиях и других азиатских странах как раз чили без перца.

Перцы Chili, котор возникли в Америках. После того как колумбийский обмен, много сортов растения перца chili распространил через мир, используемый как в еде, так и в медицине.