СПЕЦИФИКАЦИЯ: 
НАЗВАНИЕ ПРОДУКТА:                                 ИСПОЛЬЗУЕМОЕ ПИЩЕВОЕ МАСЛО 
ДАТА ПРОДУКЦИИ:                                 2011-04-27 
ДЕТАЛЬ:                                         СТАНДАРТНО 
Свободные жирные кислоты:                         5 % Макса 
M.I.U (влага и примеси:                 3% максимальное 
Значение сапонификации:                         18185-1955-195 
Значение иода:                                 120 
Титр c (точка плавления:                         13,75' c 
Удельный вес @ 25' c:                 0,915 
Плотность (kg/m3:                                 920 
Горячая точка p. - m. (степень c:                 220 
Калорическое значение (kj/kg:                         36.000 
Кинематическая выкостность (40 ДЕГ Ч):                 (mm2/s) 
Выпарка углерода (масса-%):                 0,4 
Содержание серы (mg/kg):                 18 
Переменные свойства: 
Загрязнение (mg/kg):                   24 
Кисловочное значение (KOH) mg /g):                         7,0 
Стабилность оксидации (110 ДЕГ Ч) (h):         5,0 (минута) 
Содержание фосфора (mg/kg):              15 
Содержание золы (mass%):                         0,01 
Содержание воды (mass%):                         0,075