Чай Lapsang Souchong черный (малое разнообразие от внапуска горы) черный чай первоначально от нашей зоны Wuyi (BOHEA) китайской провинции Фуцзяня. Он иногда назван, котор курят чай. Lapsang своеобразнейше от всех других типов чая потому что листья lapsang традиционно дым-высушены над пожарами сосновой древесины, принимая на своеобразнейший закоптелый флейвор.

имя в Fukienese значит «закоптелое разнообразие» или более правильно «закоптелое sub-разнообразие.» Souchong Lapsang член семьи Wuyi Bohea чаев. Рассказ идет что чай был создан во время эры Qing когда проход армий задержал однолетнее засыхание листьев чая в холмах Wuyi. Полно страстного желания для того чтобы удовлетворять требование, производители чая быстро прошли вверх по суша процессу путем иметь их работников сушат листья чая над пожарами сделанными от местных сосенок.

Souchong Lapsang от первоначально источника все больше и больше дорогее, по мере того как Wuyi малая область и там увеличивают интерес в этом разнообразии чая.

Флейвор и ароматность

Чай a черный, souchong lapsang имеет богатый цвет.Флейвор souchong Lapsang сильн и закоптел, подобен к запаху лагерного костера или табака трубы Латакии. Значены, что комплектует естественный вкус черного чая, но не должен overwhelm флейвор дыма сосенки он.

Купечеств чая выходя на рынок к западным человек замечают что это разнообразие чая вообще производит сильную реакцию - с большинств он-лайн просмотрениями весьма положительными или сильно отрицательными.

Знатки чая часто замечают что Formosan souchong lapsang типично имеет более сильные флейвор и ароматность, весьма быть дегтевым souchong (, котор курят, по мере того как имя подразумевает, над горящей смолкой сосенки).

Химия
уникально ароматность souchong lapsang должно к разнообразие химическим смесям. 2 самых обильных состава ароматности лонгифолен и ±-терпинеол. Много из смесей составляя ароматность souchong lapsang, включая лонгифолен, возникают только в дыме сосенки, и не найдены в других видах чая.

sales@langencn.com или свяжутся мы путем добавлять удостоверение личности skype:langencn он-лайн сколько угодно вашего enquiries будет responsed очень скоро!